2011年 12月 16日
お詫び |
キムチのレシピ、削除いたしました。ごめんなさい。
“なんちゃってレシピ”はお料理初心者のために、書き留めた料理のコツをお役にたてて頂きたく掲載を始めました。
キムチも考え浅く、最高級の材料と市販の材料なら同じものは出来ないから、と単純に考えレシピを載せたのです。
ところが、あの作り方は宮廷でのみ出されたボッサムキムチで、韓国でも永い間、門外不出、秘伝のレシピだった、と聞き、彼の好意を貶めるものだと深く反省。削除するに至りました。
印刷保存なさった方は超ラッキーですが、その他の方は諦めてください。
by kuukau2
| 2011-12-16 15:51
| その他