なんちゃってパイ二種

りんご（紅玉）もバナナも作り方は同じです。
シナモンを使ったり、ココアを振ったり、お好みの味になさってください。

材料・サンドイッチ用食パン　１枚
　　　・紅玉１/２個（バナナなら半分）
　　　・グラニュー糖　大１
　　　・無塩バター

作り方
食パンはめん棒で出来る限り薄く伸ばす。バターを塗り薄切りにしたりんごを重ねながらのせる。
アルミホイルにパンをのせ、グラニュー糖大１とちぎったバターを点々と散らし、２１０℃のオーブンで１５～２０分焼く。熱いうちにホイルを外しておく。
りんごに干し葡萄や干し柿をのせてもよい。
バナナにはココアパウダーを振り掛ける。




パイシート替わりの食パンにバターを塗るときは、包丁を寝かせてしっかり塗りつける。