2012年 07月 04日
ポテトサラダ |
お馴染みのポテトサラダにもコツはあるのです。
ホクホクになりましてよ。
材料・じゃがいも
・レモン、マヨネーズ
・ゆで卵
・玉ねぎ、トマト、きゅうりなど
作り方
じゃがいもは丸のまま茹でる。楊枝がサッと刺さればザルにあげて、熱いうちに皮をむく。
適当にカットして熱いうちにレモン汁をかけておく(粘らない)
あとは用意していた具材を混ぜてマヨネーズ、塩コショウで和えるだけ。
by kuukau2
| 2012-07-04 22:25
| 和食