2012年 03月 20日
チーズ・カリフラワー |
ホワイトソースが定番ですが、我が家ではチーズだけ。
とろけるチーズなら何でも。今夜はコンテにいたしました。
材料・カリフラワー
・コンテチーズ
作り方
カリフラワーは食べやすい大きさの房にし、塩をいれた熱湯で茹でる。
ザルに上げて水気を切り、耐熱容器に並べ、塩、コショウをし、チーズを振る。
温めたオーブンでチーズが融けるまで焼く。
by kuukau2
| 2012-03-20 20:58
| 洋食